Recenze Cuvée des Trolls

0
10/10

Velice dobré a vyvážené pivo s chmelovou hořkostí a svěžestí. Lze doporučit jak v létě, tak třeba na podzim. Zajímavý je obsah 25 cl, navozuje dojem unikátního a speciální piva, ale pivo je rozhodně natolik pitelné, že by si klasickou třetinku zasloužilo. Na webu píše pivovar, že do varného procesu jsou přidávány sušené pomerančové slupky, avšak já je v chuti ani vůni nenašel, snad příště.

pozn.: Chutnáno v polních podmínkách apartmánového pokoje bez řádné sklenice

 

Barva

světle žlutá, čirá

Pěna

drobné bublinky, nízká, ale stabilní a kroužkuje

Vůně

sladká sladová až cukrová vůně s kvasnicovým nádechem

Chuť, říz

příjemně hořká chuť, která je propojená se sladkou sladovou složkou. Střední až vyšší říz, průměrně plné a svěží tělo. Hřejivý konec je velice příjemný, alkohol není v chuti absolutně poznat. Chmelová hořkost je velice zakulacená a je přítomna po celou dobu konzumace.

Komentáře a hodnocení