Recenze Cutthroat Pale Ale

Ač se může zdát, že american pale ale by v USA měli umět, občas se nezadaří. Můžeme zde polemizovat o špatné várce díky jarové vůni, nicméně, chutě byly v pořádku zřejmě, čili zde se až tak netrefili do toho, co bych si pod tímto stylem představoval, spíš bych to zařadil do american amber ale stylu. Chmelovost by měla být více ovocnější, silnější a jemnější, zde je potopena do sladové složky a není moc příjemná. 34 IBU by teoreticky odpovídalo, ačkoliv ulpívající hořkost tomu lehce subjektivně přidává. Tohle je bohužel jedno ze slabších APA, co jsem pil, ale i tak je určitě pořád na dobré úrovni.