Menu
Pivo z tohoto nového pivovárku má podľa môjho súdu ešte pred sebou dlhú cestu, čo sa týka vyladenia chuti. Mne osobne vadila prítomnosť diacetylu ako vo vôni tak aj v chuti a príliš horký až ulpievajúci záver sa myslím k tomuto druhu piva príliš nehodí. V aktuálnej pozícii pôsobí neuhladene – ale verím, že sa to časom zlepší.
Pivo bolo zakúpené v Palačove v miestnej pekárni Anežka, pričom samotný pivovar sa nachádza v inej časti obce na adrese Palačov 43.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Říz piva bol stredný a plnosť bola stredná až nižšia. Začiatok piva je jemne karamelový, pričom karamelová chuť sa akoby postupne zvyšovala a v tele piva pôsobí dominantne, napriek tomu však troška prázdnejšie. Karamel postupom času odoznieva do stratena a záver je horkastý, postupom času pôsobí až ulpievajúco. Počas pitia sa objavoval aj diacetyl, nie však príliš, ale dosť na jeho zaregistrovanie. Piteľnosť priemerná
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar