Recenze Coopers Best Extra Stout

0
8/10

Tento stout je celkově spíše praženější, lehčí a dost suchý. Všechno velmi skvěle přispívá k výborné pitelnosti. Pivo působí možná až moc lehce, až nepatrně vodově. Není to nijak na vadu, naopak opět to přispívá k ještě lepší pitelnosti. Lahev je vybavena šroubovacím korunkovým uzávěrem.

Barva

černá, pivo neprůhledné ani proti světlu

Pěna

hnědá barva, nízká a středně hustá, pomalu opadává na stabilní povlak

Vůně

pražená, slabě čokoládová, slabě kávová

Chuť, říz

Začátek piva je čokoládový, kávový a spíše nasládlý. Je znát také příjemně vyvážená plnost. Asi v polovině doušku nastupuje pražená chuť. Ta výrazně zvyšuje svojí intenzitu a přechází až v lehce připálenou. Ke konci doušku je také znatelná chmelově hořká chuť. Doznívání je pražené, kávové a velmi suché. Pražená a mírně kávová chuť vydrží v ústech dlouho po napití. Tělo piva je dost krátké. Plnost průměrná. Říz průměrný. Pitelnost velmi výborná.

Komentáře a hodnocení