Recenze Clock Twist

0
8.5/10

Velice vyvážené pivo, zároveň velmi pitelné a rozhodně není nudné. Jistě je to representativní vzorek svého stylu.

Barva

Měděná, lehce zakalená, 22 EBC.

Pěna

Tmavší, nízká, hustá zvolna padá, nechává stabilní povlak s vyššími ostrůvky.

Vůně

Pivo je velmi aromatické, dominantní jsou citrusové tóny (grep, červený pomeranč), v pozadí lehce obilí.

Chuť, říz

Plnější sladové tělo s rychlým nástupem ovocných tónů, které se rychle mění na osvěžující ovocnou hořkost. Při dalších doušcích se tělo částečně vytrácí a přenechává v ústech prostor pomerančům. Ale celé pití prolíná příjemná lehká chlebnatost. Závěr dlouhý, lehce ovocný plný hořkosti. Nicméně na patře je stále cítit, že bylo uvařeno z obilí. Říz je nízký až střední.

Komentáře a hodnocení