Recenze Císařský Weizen

0
6.5/10
  • Stupňovitost: 11,0 °
  • Alkohol: 4,0 %
  • Forma: PET
  • Styl:
  • Pivovar:
  • Město: Brno
  • Země:

Jemná a decentní pšenka, která svlaží a potěší v těchto parných dnech. Určitě doporučuji! P.S. Na stránkách pivovaru je tento Weizen psán jako 14%, avšak na mé láhvi je 11%. Nevím, zda-li se jedná o chybu na pásu, či marketingový tah.

Barva

zlatožlutá, pivo jemně kalné

Pěna

bílá, vysoká, držící

Vůně

kvasnicová, slámová, mírně sladová

Chuť, říz

Zpočátku cítíme mírnou hořkost na kořeni jazyka, která je však brzy přehlušena nádechem perlivosti. Středem se line sladová složka, podtrhnutá kvasnicovými tóny, které zůstávají i v dojezdu. Zde cítit i kyselost, která je však spíše příjemnějšího charakteru. Tělo spíše slabší, pitelnost nadprůměrná. Nasycenost nízká.

Komentáře a hodnocení