Recenze Černý potoka Simooonside

0
5.5/10

Nevím, jestli je to hraničící trvanlivostí, ale pivo na mě působí tak nějak nevyrovnaně. Mísí se spolu na jedné straně sladová, plná a až karamelová chuť a na druhé straně ostré citrónové a grepové chutě. Nakonec stejně všechno přebije dominantní grepová hořkost. Nicméně pitelnost je celkem slušná. Hodnotím lepší průměr.

Barva

tmavě měděná, pivo kalné

Pěna

mírně nahnědlá bílá barva, vysoká a řídká, roztrhá se na velké chuchvalce a klesne na stabilní povlak

Vůně

citrusové plody, citrón, karamel, grepová hořkost

Chuť, říz

Ihned při prvním napití vyplní ústa příjemná sladová plnější chuť. Ta je po malé chvilce doplněna tóny kyselé citrónové chuti. Ta kyselá citrónová chuť je taková štiplavá a chvílemi až nepříjemná. Naštěstí po mírném ohřátí piva nakyslé tóny chuti ustanou. Asi v polovině doušku se objevuje grepová hořkost. Ta vydrží do konce a přechází do kratšího doznívání, kde se také přidává chmelová hořkost. Tělo piva je spíše kratší a rychle zmizí do vytracena. Grepová hořkost zůstane v ústech ještě dlouhou dobu po napití. Plnost průměrná. Říz odpovídající, spíše nižší. Pitelnost dobrá.

Komentáře a hodnocení