Recenze Butcombe 31 Hop IPA

0
6.5/10

Pivo působí dost lehce skoro až vodově. Všechny chutě jsou na nižší úrovni, ale vyvážené a sladěné. Po mírném ohřátí se přeci jen trochu více prosazuje ta chmelová část. Celkově svěží a velmi pitelné pivo. Na krčkové etiketě je vypsáno všech 31 použitých chmelů.

Barva

zlatá, pivo kalné

Pěna

slabě nažloutlá bílá barva, nízká a řídká. Rychle opadne na stabilní povlak.

Vůně

tropické ovoce, citrusy, svěží, chmelová, po mírném ohřátí sladká

Chuť, říz

Začátek piva je sladký a ovocný. Ovocná chuť stejná jako vůně, jen sladší. Asi v polovině doušku se objevuje chmelová hořkost. Ta je na nižší úrovni a taková tupější, drsnější. Ke konci doušku se chmelová chuť mění na chuť zeleného chmele. Po mírném ohřátí je lehce peprná. Tělo piva je dost krátké. Doznívání je citrusové a chmelově hořké. Stejná chuť je v ústech cítit střední dobu po napití. Plnost spíše nižší. Říz mírně vyšší. Pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení