Recenze Brewdog Dead Pony Club

0
6/10

Malts:Spring Blend, Cara and Crystal Malts

Hops:Simcoe, Citra and HBC

Twist:3.8% but hoppy as hell

Barva

Tmavší zlatá. Pivo je čiré.

Pěna

Střední bubliny, pěnivost slabší, pěna vcelku rychle opadá.

Vůně

Plechovka: Jako když si čichnete k chmelovým peletám. Chmel, chmel a zase chmel. Karamelovost britských sladů vyniká jen zanedbatelně po ohřátí. Charakter chmelové vůně je borový a zemitý… a brutální.  

Chuť, říz

Tělo je díky použitým karamelovým sladům středně plné, nepříliš suché jak jsem předpokládal. Poté ale hned nastoupí zemitá chmelovost, která je přepálená a doznívání není příliš příjemné. Hořkost střední, říz taktéž. Obojí příjemné.

Komentáře a hodnocení