Recenze Brabčák 13° tmavé

0
7/10

Ochutnané 22.7.2012. Toto pivo mi vyložene chutilo, cítil som tam všetko, čo podľa mňa má tmavé pivo obsahovať – čokoládu, karamel, sladovitosť, chmeľ  – to všetko dobre zladené. Čo trocha z môjho pohľadu zráža body tomuto výbornému pivu je jemná kyselkavosť vo vôni, aj keď je však v chuti nepostrehnuteľná. Vyššia plnosť vyvolávala dojem plných úst pivo mi pripadalo doslova hutné. Po dlhšej dobe som znova ochutnal dobré točené tmavé pivo, ktoré môžem len doporučiť.

 

Barva

tmavo hnedá, skoro až do čiernej

Pěna

svetlo hnedá, pekne držala a krúžkovala

Vůně

vôni dominovala príjemná čokoládová a kávová chuť, zároveň som postrehol jemnú kyselkavosť a troška ovocie

Chuť, říz

Říz piva bol nižší a plnosť bola stredná až vyššia a pivo pôsobí hutne.  Chuť je veľmi dobre skombinovaná z čokoládovosti, príjemnej karamelovosti a je dobre doplnená jemnou horkosťou, ktoré krásne prechádza do príjemného a dlhého doznievanania.

 

Komentáře a hodnocení