Recenze Blanche de Bruxelles

0
10/10

Chuť curacaa jsem dlouho nemohl určit, až mi napomohla láhev. Je to poměrně vydařený witbier, lehký a osvěžující, naprosto ideální do letních měsíců a také jako zpestření mezi svrchně kvašenými pivy.

pozn.: Chutnáno v polních podmínkách apartmánového pokoje bez řádné sklenice

 

Barva

lehce kalná, velmi světle žlutá

Pěna

velké bubliny, průměrně stabilní

Vůně

kvasnicové tóny, míchající se s citrusy (především citrón) a koriandrem

Chuť, říz

svěží a nadýchaně lehký witbier, nastupující silným řízem a poměrně silnou hořkostí na tento styl s lehkým náznakem koriandru a curacaa (po ohledání etikety), slabším tělem a lehce hřejivým, kořenitým koncem

Komentáře a hodnocení