Recenze Benediktin 12

0
3/10

Odpudivé, mdlé, nevyrovnané, špatně pitelné pivo s výraznou cizí chutí. O nějakém pocitu z napití nebo osvěžení nemůže být vůbec řeč. Ochutnávaná piva vždycky dopíjím. Tohle bylo jedno z mála, u kterého mě to stálo velké úsilí. Kdyby tam nebyla ta cizí chuť, nebylo by to špatné. Sladová i chmelová chuť (tedy alespoň to, co nepřebije ta zeleninová cizí chuť) nejsou špatné. Cizí chuť je zde naprosto jasnou překážkou.

Barva

tmavší zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá barva, vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu.

Vůně

sladká, zeleninová, mdlá, odpudivá, sladová

Chuť, říz

Začátek piva je prázdnější a sladový. Po malé chvilce se přidává lehce kyselá chuť. Takto to vydrží do konce doušku, kdy se objevuje mírnější chmelová hořkost doprovázená výraznou zeleninovou cizí chutí. Tělo piva je docela dlouhé ale ploché. Doznívání je také dlouhé a je sladové, sladké, zeleninové a mdlé. Slabě chmelově hořká, řízná a slabě plechová chuť je v ústech cítit střední dobu po napití. Plnost průměrná. Říz průměrný, možná mírně vyšší. Pitelnost hrozná.

Komentáře a hodnocení