Recenze Beer Factory IPA 16

0
6.5/10

V chuti spíše dominuje ovocná sladkost. Chmelová hořkost je na nižší intenzitě, než bychom čekali, ale je pěkně ostrá a příjemná. Pivo působí velmi svěže a výborně pitelně. Zase na druhou stranu možná až moc lehce a vodově. IBU 55. Pozitivně hodnotím stabilní pěnu. Po mírném ohřátí se v doznívání objevuje slabší alkoholová pachuť, což nepatrně snižuje pitelnost.

Barva

měděná, pivo kalné

Pěna

slabě nažloutlá bílá barva, středně vysoká a řídká. Velmi pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu.

Vůně

sladké tropické ovoce, svěží, po mírném ohřátí zelený chmel a jehličnatá vůně

Chuť, říz

Úvod piva je ovocný, sladký a svěží. Sladké tropické ovoce, ananas, pomeranč, multivitamín a tak. Asi v polovině doušku nastupuje ostrá chmelová hořkost. Ta je nejprve chmelově hořká, pak mírně grepová a nakonec zase chmelově hořká s příchutí čerstvého zeleného chmele a slabé jehličnatosti. Tělo piva docela krátké. Doznívání je krátké a je ovocně sladké jako začátek doušku. Chmelová hořkost je v ústech cítit hodně dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz nižší, odpovídající. Pitelnost výborná.

Komentáře a hodnocení