Recenze A. Le Coq IPA

0
3.0/10
  • Stupňovitost: 11,5 °
  • Alkohol: 5,0 %
  • Forma: plechovka
  • Styl:
  • Pivovar:
  • Město: Tartu
  • Země:

Nejlepší částí piva je rozhodně pěna. Je hustá, stabilní a pěkně kroužkuje. Barva je spíše světlejší. Mezi vůní a chutí rozhodně vyhrává vůně. Ta ještě jde. I když po mírném ohřátí se poměr trochu obrací. Vůně piva je skoro až jarová (ano, mycí prostředek Jar). Po ohřátí piva se chuť trochu zlepší, a nepůsobí tak odpudivě. Ale pořád je strašná. Na plechovce jsou vyjmenované všechny použité chmely.

Barva

zlatá, pivo slabě kalné

Pěna

bílá barva, vysoká a hustá, pomalu se roztrhá na velké chuchvalce a opadne na stabilní nízkou vrstvu

Vůně

nejprve po čerstvém chmelu a jehličí, později, po mírném ohřátí zatuchlá, trpká a až jarová

Chuť, říz

Začátek je plnější, nasládlý a slabě ovocný. To vydrží asi tak dvě nebo tři vteřiny. Pak se najednou objevuje navinulá, zatuchlá, sladká a zeleninová chuť. Tato divná kombinace je v ústech naštěstí jen chvíli protože za malý okamžik vše přebije výrazná, drsná, ostrá chmelová hořkost. Ta je nejprve cítit po čerstvém zeleném chmelu, poté klasická známá grepová hořkost a nakonec je pak je velmi silně cítit po jehličí a borovici. Doznívání je krátké a je během něj cítit ona nasládlá, ovocná a navinulá chuť. V ústech je pak ještě dlouho po dopití cítit chmelová, jehličnatá a borovicová chuť. Tělo piva je spíše kulatější. Plnost je mírně vyšší. Říz průměrný až mírně vyšší. Pitelnost strašná.

Komentáře a hodnocení