Recenze 961 beer – Lebanese Pale Ale

0
5.5/10

No, na jednu stranu zajímavý vzorek, na druhou stranu vzorek s velmi špatnou pitelností (nebo alespoň pro mě).

Barva

Mahagonová barva, pivo čiré.

Pěna

Pěnivost velmi slabá, pěna minimální, nicméně ten malý povlak je celkem stabilní

Vůně

Výrazně kořeněná. Musel jsem si pomoct složením, abych rozpoznal, co to v pivu cítím a vypadá to na dominanci  Za’ataru (divoký tymián), dále mi vůně připomínala oregáno a později i heřmánek.  Pod touto směskou kořeněných vůní lehce vystupuje i typická “ejlovina”.

Chuť, říz

Chuť je nižší až střední plnosti s karamelovou stopou a kořenitou, lehce nahořklou linkou, která prostupuje do doznívání. Říz nižší.

Komentáře a hodnocení