Zubr – PivníRecenze.cz

Recenze Zubr Gradus

Moro — Mon, 30 Oct 2017 15:00:56 +0000

Nový ležák od Zubra – sladem karapils se jistě nešetřilo. Pivu to dodalo plnost těla, ale také mírnou ulepenost. Už ani neřeším, proč se do pýchy světového pivovarnictví (bohemian pilsener) přidává karamelový slad. Na víčku od KEGu mě upoutala věta:“Složení a údaje dle platné legislativy na www.zubr.cz.” Že by spoléhali na lenost lidského pokolení si to vyhledat?

Recenze Zubr 14,5 narozeninový speciál

Moro — Thu, 15 Jun 2017 13:00:04 +0000

Speciál uvařený ke 145. výročí založení pivovaru (což osvětluje zvolenou stupňovitost 14,5). Je sympatické, jak se v jinak dosti konzervativním pivovaru snaží. Škoda jen, že si alespoň v případě speciálních várek piva “netroufnou” z výrobního procesu vynechat pasteraci nebo jsem jediný, kdo by to uvítal?

Recenze Zubr Premium

Jaroslav_K — Sun, 21 May 2017 13:00:43 +0000

Ve složení nalezneme mj. cukr a chmelové produkty. Pivo je celkově takové vodovější a působí lehce. Pitelnost je velmi dobrá. Pozitivně hodnotím také stabilní pěnu. Chmelová hořkost je ke konci doušku až trpká nebo lehce bylinná. Po mírném ohřátí piva se to ještě zvyšuje. Naopak po mírném ohřátí je zase příjemnější sladová část chuti.

Recenze Zubr Grand z prvního chmele

Moro — Thu, 10 Nov 2016 15:00:53 +0000

I v Přerově se svezli na vlně zájmu o “zelená piva”, často jim tu dosti spílám, že něco odflákli, tentokráte pro změnu – pochvala.

Recenze Zubr extra hořký 12,5°

Moro — Wed, 19 Oct 2016 13:00:32 +0000

U Zubra (myšleno v pivovaru) snad nikdy nevystoupí ze svého vlastního stínu, napadalo mě při psaní recenze. Zase použili barevné slady, zase horší práce s extraktem, pivo uspěchané a nevyladěné. Safra a potenciál tam je – škoda. Velká škoda!

Recenze Zubr jarní ležák 12%

Moro — Tue, 29 Mar 2016 13:00:20 +0000

Pokud tento pivní počin signalizuje, že se v dosti konzervativním Zubrovi přece jen něco děje, pak jsem tomu moc rád. Byla by však škoda, aby necitlivou prací s chmelovým extraktem odrovnali i další položky svého portfolia.

Recenze Zubr Grand

Moro — Thu, 04 Jun 2015 13:00:45 +0000

Není to špatné, osobně bych tomuto pivu “vyčetl” snad až přílišné prokvašení, které celou tu krásu proklamovaného čtyřnásobného chmelení spíš sráží.