Žatecký pivovar spol. s r.o. – PivníRecenze.cz

Recenze Žatec Sváteční speciál (BIO)

cz3ko — Tue, 08 Jan 2013 15:00:30 +0000

V poslední době je pro mě lahvové pivo ze Žatce mírným zklamáním. Cornish steam lager jevil v poslední době stejné problémy, tedy naprosto bez řízu a nulová pěna. Navíc díky pasterování nefiltrovaného piva jevil také brzy poruchu koloidní stability.

Recenze Žatec Dark Lager Beer

cz3ko — Tue, 09 Oct 2012 13:00:14 +0000

Toto pivo je spíše lepším průměrem tmavých ležáků českého typu. Panuje zde určitá nasládlost, kterou já osobně v tmavých pivech moc nemusím. Z recenze je zřejmé, že jsem v něm horkotěžko něco zajímavého nacházel.

Jinak je pivo určené výhradně pro zahraniční trh. Můj vzorek měl konkrétně zadní etiketu pro export do Číny, ačkoliv si moc nedovedu představit asiata, který by zvládl 2 nebo 3 kousky tohoto piva vzhledem ke stupňovitosti. 🙂

Cena 24,50,- v pivovarské prodejně mi taktéž nepřijde zrovna výhodná…

Recenze Žatec Sváteční speciál

cz3ko — Fri, 20 Jul 2012 13:00:23 +0000

Zajímavé, dobré pivo. V poslední době pro mě bylo poměrně těžké vyhledat speciál z českého středního/velkého pivovaru, který by nebyl strohý, překvašený a lihovatý. Tento Žatec ale obstál a zaujal mě. Rád bych ho viděl jako součást stálé nabídky pivovaru a ještě raději bych ho ochutnal v jeho přirozené, nefiltrované formě.

Recenze Žatec Strong

cz3ko — Sat, 30 Jun 2012 13:00:28 +0000

Velmi dobrý polotmavý speciál. V točené verzi obzvláště pitelný. V poslední době se zdá být součástí stále nabídky, nikoliv jako doplňkový produkt jako v dobách minulých, což oceňuji.

Složení: Voda, slady český, bavorský a karamelový, chmely žatecký poloraný červeňák a Sládek, pivovarské kvasnice.

Barva: 35 EBC, Hořkost: 32 EBU

Recenze Baronka Premium

Moro — Wed, 10 Aug 2011 13:00:43 +0000

Baronka ze Žatce – nenápadné, nepropagované, příliš neznámé a přesto výborné pivo. Tak nějak si představuji poctivý český ležák. Tak nějak chutnal ležák v době, kdy mi bylo o víc, jak 20 let méně. Sice tenkrát nebyla tolik rozšířena pasterizace piva a pivo nemělo tak dlouhé doby použitelnosti, ale i tak mi evokuje příjemné vzpomínky na doby dávno odeznělé. Díky aktivitám jednoho obchodního řetězce se na ní dá narazit poměrně často a to je určitě dobře, protože opravdu lehce poráží ostatní prémiová piva od nadnárodních gigantů, která jsou prémiová už jen dobrou reklamou.

Zajímavost na závěr – sběratelé pivních etiket a suvenýrů rozhodli, že etiketa piva Baronka je nejhezčí etiketou roku 2010.

Recenze Celia

Moro — Thu, 03 Mar 2011 15:00:45 +0000

Při pití tohoto piva musím opravdu upřímně smeknout před umem žateckých sládků (nesmím zapomenout na VÚPS v Praze, který se na vývoji piva podílel). Pivo je opravdu výborné a pokud mě paměť neklame, jedná se o první bezlepkové pivo v ČR (piv pro diabetiky je na trhu několik). Směle mohu prohlásit, že „strčí do kapsy“ veškerou produkci našich pivních velkochemiček. Pivo je navíc uvařeno dle starého bavorského zákona o čistotě piva (k jeho výrobě byly použity pouze – voda, slad, chmel a kvasnice) a to ještě zvyšuje jeho hodnotu.