White Birch Brewing – PivníRecenze.cz https://pivnirecenze.cz Fri, 18 May 2012 13:17:23 +0000 cs hourly 1 Recenze White Birch Hooksett Ale https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-white-birch-hooksett-ale/ https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-white-birch-hooksett-ale/#respond Fri, 18 May 2012 13:17:23 +0000 https://pivnirecenze.cz.ion08.vas-server.cz/recenze/recenze-white-birch-hooksett-ale/ Jakoby každý lok přinášel nové tóny. S průběžným oteplováním piva se rozvíjejí všechny jeho aspekty a je óda na poznávání jednotlivých složek. Je to jako hra, kdo najde více chutí, avšak vše v daný okamžik působí kompaktně a nerušivě. Dalo by se říci, že jsem tímto pivem poměrně unešen.

Velice zajímavá je také etiketa láhve. Píše se na ní, kdy bylo pivo nalahvováno, kolikátá je to várka (čtvrtá), kolik lahví bylo nalahvováno (936), obsah alkoholu a kolik je v láhvi piva. Uvádí se také, že každá láhev je ručně nalahvována, což z vlastních domovarnických zkušeností mohu potvrdit, že není žádný med a je to poctivá ruční a zdlouhavá a také špinavá a upatlaná práce. Samozřejmostí je nefiltrovanost a dokvašování v láhvi.

Za tento skvost děkuji svému bratránkovi, který mi jej na doporučení jednoho milovníka piva z Bostonu dovezl.

]]> https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-white-birch-hooksett-ale/feed/ 0