Recenze Sandorf Russian Imperial Stout

Libor — Sun, 23 Dec 2012 15:00:08 +0000

Ďalší zaujímavý počin tohto malého záhoráckeho pivovaru. Je vidieť, že keď sa chce a hlavne keď nechýba odvaha, tak sa dajú ponúknuť na našom malom pivnom piesočku aj netradičné pivné štýly. Podľa rozhovoru s p. Bílikom plánujú uvarenú várku rozdeliť na časti a pomaly, rok po roku “púšťať” jednotlivé časti do obehu. Sám som zvedavý, ako sa to dlhé ležanie na chuti prejaví… Na každý pád ide o viac než podarený Imperial stout, ktorým si prievalskí svoje meno v žiadnom prípade pokaziť nemôžu. Ďakujem p. Milanovi Bílikovi za poskytnutie a dopravenie vzoriek.

Recenze Sandorf Stout

Libor — Sun, 23 Oct 2011 13:00:00 +0000

Sandorf stout

Dúfam, že sa nebudem mýliť, keď poviem, že v Prievaloch dosiahli jedného slovenského primátu. Ako prvý komerčný slovenský pivovar uvarili a pustili do sveta pivo typu stout… Čo sa týka samotného piva – v chuti aj vo vôni by som uvítal trocha viac kávovej a čokoládovej chuti – tak typickej pre pivá tohto typu – na čom sme sa v podstate s p. Milanom Bílikom (majiteľom) zhodli. Ako mi prezradil – ide totiž o prvý základný pokus o stout v prievalskom pivovare – čo je pre mňa momentálne to najdôležitejšie. Základné atribúty stoutu toto pivečko samozrejme má, a to čo sa týka, farby, peny, horkosti ale aj vône a chuti. Ide o veľmi podarený odrazový mostík a už teraz sa teším na ďalší pokus, ktorý si určite nenechám ujsť. Určite by som vyzdvihol hlavne odvahu pustiť sa do takýchto (na Slovensku) neobvyklých druhov pív. Takže len tak ďalej sandorfskí!

Sandorf Prievaly – PivníRecenze.cz

Recenze Sandorf Russian Imperial Stout

Recenze Sandorf Stout