Tento nápoj recenzujeme v rámci naší snahy o rozmanitost, samozřejmě víme, že nejde o pivo a s pivem je tento nápoj příbuzný jen vzdáleně. Ve Velké Británii, Irsku i Spojených státech se však cidery dost často v hostincích točí současně s pivem a tak se domníváme, že je vhodné udělat si malou exkurzi i do nepivních nápojů. Více o tomto stylu si můžete přečíst například v příručce Beer Judge Certification Program (anglicky).