• Název piva: Guinness Draught
• Pivovar: Guinness Limited
• Země, město: Irsko, Dublin
• Styl: irish dry stout – irský stout
• Alkohol: 4,2 %
• Forma (láhev, točené): láhev 0,33 litru
• Stupňovitost: º (na láhvi neuvedena)

Hodnocení

• Barva: temně hnědá, proti světlu rudé tóny, pivo čiré
• Pěna: vysoká, jemná, nadýchaná, velmi stabilní
• Vůně: káva a pražený slad
• Chuť, říz: Nástup chutí je doslova ukrutně kávově hořký, hořkost vám chvilkově zcela ochromí jazyk. Po chvíli se rozjíždí tenčí sladové tělo spojené s hořkostí chmele. Zatímco hořkost kávy je těžká, zemitá a dlouhá, chmelová hořkost je lehce štiplavá a kratší. Pivo je nádherně do sucha vykvašené. Říz piva je nižší – vyhovuje to stylu piva, protože vysoký říz by stoutu spíše škodil. Ve složení piva mě překvapil chmelový extrakt. Obsahem alkoholu je obdobné našemu výčepnímu pivu.
• Další komentář: Pivo Guinness patří bezpochyby k “profláknuté klasice” v oblasti pivního stylu stout. Jedná se o celosvětově proslulou a oblíbenou značku. V ČR je k dostání v točené i lahvové podobě a mohu ji jen doporučit – je naprosto odlišné od pivního stylu na který jsme zvyklí. Rozhodně doporučuji k ochutnání – budete překvapeni, jak může chutnat pivo.
• Hodnocení pinkano: Točený kousek – pinta v podniku Immigrant – skvěle ošetřeno a natočeno, krémová pěna drží do konce vypití piva. Chuť smetanová, krémová a velice jemná. Kávové tóny jsou v pivu znatelné po celou dobu, ke konci sklenice jak se pivo oteplí, vynikají ještě více. Skvělé. 7.5/10

Fotografie