Gordon Biersch Brewing Company – PivníRecenze.cz https://pivnirecenze.cz Mon, 07 May 2012 13:00:44 +0000 cs hourly 1 Recenze Gordon Biersch Czech Style Pilsner https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-gordon-biersch-czech-style-pilsner/ https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-gordon-biersch-czech-style-pilsner/#respond Mon, 07 May 2012 13:00:44 +0000 https://pivnirecenze.cz.ion08.vas-server.cz/recenze/recenze-gordon-biersch-czech-style-pilsner/ Velice pitelný kousek, kterému na kráse a celkovému dojmu sráží vlastnost pěny, která velmi rychle mizí a obnažuje tak pivo. V San Jose se poměrně vydařilo napodobit koncept českého pilsneru. Po dobu mé návštěvy USA jsem dokonce na jednom tamním pivním festivalu mluvil se zástupci pivovaru právě o tomto pivu, které nabízeli a bylo to velice příjemné. Jejich sládek dle jejich slov pobýval a studoval v Německu 3 roky, aby se naučil vařit zdejší styly (pivovar vaří totiž ještě Hefeweizen, Märzen, Bock, Maibock, SommerBrau, WinterBock, Festbier) – prakticky celá produkce se skládá z německých a českých stylů – toto potvrzuje i webová prezentace firmy. Toto pivo má 30 jednotek hořkosti.

Líbí se mi také vtipný slogan, který mají na lahvích a na pivních deštnících “Never trust a skinny brewer” (fotka pořízena přímo na festivale) u kterého je vypasený pivař s pivem v ruce.

 

]]> https://pivnirecenze.cz/recenze/recenze-gordon-biersch-czech-style-pilsner/feed/ 0