Brauerei Schlenkerla – PivníRecenze.cz

Recenze Schlenkerla Urbock

cz3ko — Sun, 10 Feb 2013 15:00:52 +0000

Nejlepší snídaně v Bamberku! 🙂 40 IBU.

Recenze Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

pinkano — Fri, 23 Dec 2011 15:00:39 +0000

Další kousek z Bamberku, který jsme ochutnali. Je to neskutečně uzená jízda (ne co do intenzity, to se najdou i více uzené kousky), ale to spojení pšeničného piva s uzeným je opravdu netradiční a každý pivní nadšenec to zajisté ocení a bude tak nadšen jako já. Napřed jsem si to nedokázal představit, jak může vypadat spojení klasických banánových a vanilkových tónu s uzeným, ale hned po otevření lahve a nalití jsem věděl o co jde. Na jednu stranu se zdá pivo lehké a svěží, na druhou to uzené tóny lehce utápí a stává se z tohoto kousku delikátní záležitost hodná vychutnání. Ač je konec sušší, uzenou chuť máte na jazyku ještě nějakou dobu a je to velmi příjemné.

Recenze Aecht Schlenkerla Eiche

gum — Fri, 06 May 2011 13:00:40 +0000

Alkohol je v těle piva natolik dobře ukryt, že ani při veškeré snaze jej v chuti nerozpoznáte. Ve vůni rozpoznatelný je až ve chvíli, kdy vám ve sklenici zbyde malé množství piva na dně a velmi dobře se soustředíte. Skvělé!
Slad se nesuší, jako obvykle u nakuřovaných piv, nad dřevem bukovým nýbrž dubovým (proto „eiche“, německy dub).

Recenze Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

gum — Sat, 19 Feb 2011 14:00:32 +0000

Pitelnost je výtečná. Pivo není těžké ač je senzoricky výrazné zejména svou kouřovou vůní. Opravdu aecht rauchbier! Dle výrobce hořkost “30 EBC”, zřejmě si plete jednotky, jelikož v EBC se udává barva piva.