Zajímavé svrchně kvašené pivo. Má svůj charakter, odlišuje se od ostatních a láká k dalšímu napití a prozkoumání všech složek, který je v pivu určitě nespočítaně, především pak v kombinaci třeba s jídlem. Další informace o tomto pivu jsou prakticky nemožné sehnat, čili jsem vycházel vesměs z informací, uvedených na láhvi ve francouzštině. Velice malé městečko Vaux-Rouillac nemá ani webovou prezentaci, taktéž pivovar nemá prezentaci. Etiketa praví, že pivo je nefiltrované a nepasterizované.

pozn.: chutnáno v polních podmínkách hotelového pokoje