Birra del Borgo – PivníRecenze.cz

Recenze Birra del Borgo BdbBi(g)BodyIbu

TomT — Tue, 03 Mar 2015 15:00:21 +0000

Velmi příjemná variace na IPA. I přes hodně vysokou hodnotu hořkosti je docela výrazně sladká a zároveň výrazně chmelová. Pro milovníky vydatně chmelených piv mohu jen doporučit.

Recenze Birra del Borgo My Antonia

Moro — Mon, 27 Oct 2014 15:00:31 +0000

Již dle etikety je jasné, s kým v Birra del Borgo kooptovali výrobu tohoto pivního kousku – vliv Dogfish Head Brewery je opravdu dobře čitelný. Sám pivovar označuje toto pivo za Imperial Pils, dle mého osobního soudu však toto pivo nese znaky novějšího pivního stylu IPL (India Pale Lager). Ale ať je tomu jakkoli – toto pivo rozhodně doporučuji k ochutnání.

Recenze Birra del Borgo ReAle

Moro — Thu, 25 Sep 2014 13:00:03 +0000

Zajímavý (red) ejl amerického typu – dle pivovaru vychází spíše ze stylu IPA. Tento italský pivovar je pro mě osobně velmi příjemným překvapením a jeho piva můžete sehnat i v naší domovině.

Recenze Birra del Borgo Enkir

Moro — Sun, 24 Aug 2014 13:00:44 +0000

Pivo nese název Enkir – dle traviny s nízkým obsahem lepku (cca 7%), která se už 7.500 let před Kristem používala v oblasti Mezopotámie jako potravina a byla použita i při výrobě piva. Zařazení piva je trochu problematické – mohl by to klidně být i ochucený saison.