Recenze Valášek 13° polotmavý

0
10/10

Z tohoto piva jsem byl prakticky nadšen, jelikož mi chutnalo velice podobně jako naše domácí polotmavé pivo, které jsme si vařili. Dle webu používají dokonce chmelové šištice, což se v dnešní době moc nevidí. Velmi mě potěšila zakulacenost piva, nic z něj “nevyčnívalo”, čili mě nerušilo a já si mohl vychutnávat jemnost chutí. Moc povedené. Navíc k faktu, že u nás se polotmavá piva moc nenosí a nejsou navíc mnohdy příliš povedená.

Barva

tmavě rudo-hnědá, měděná a lehce kalná

Pěna

tmavší krémová pěna, drží

Vůně

převážně karamelová a sladová

Chuť, říz

krásná chmelová chuť s karamelem. Střední až slabší říz, jemné a vyvážené tělo s lehce kávovými a praženými tóny na konci. Tělo je střední až slabší. Celkově velice pěkně zakulacené. Konec je sušší a sladový. Hořkost je střední, lehce příjemně ostrá.

Komentáře a hodnocení