Pitelnost skvělá. Už jen pro tu fantastickou vůni, kterou dokážu srovnat snad jen se skvělým Tmavým ležákem z pivovaru Purkmistr. Na vysoké pitelnosti se však podílí i velmi dobře vyvážená chuť. Snad jen plnost by mohla být o kapánek vyšší. Takto si představuji příklad výtečného tmavého českého ležáku. Díky, pánové z Harrachu!
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Chuť je středně plná, sladová. Opravdu velmi, velmi výrazně kávová. Opět ta kupa praženého sladu. Na konci doušku se mísí vcelku příjemná lehká nakyslost s mírnou chmelovou hořkostí. Ta je dobře vyvážená vzhledem ke stylu piva — nijak tedy neruší a charakter jen doplňuje. Pivo není sladké, což, jak už jsem tu několikrát psal, u českých tmavých piv velmi oceňuji. Říz je střední až silný, mohl by být o něco jemnější.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar