Do původní lehce ulpívající hořkosti na konci se člověk “vpije” a později vnímá spíše nádherný suchý konec. Hodí se jednoznačně jako digestiv po jídle.
Použitý slad je z oblasti východního Kentu v Downs poblíž Canterbury. Byla použita infuze a jako chmel byl vybrán East Kent Goldings Hops, který roste 30 mil od Favershamu.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
střední až slabší říz uvozuje odstíny pražených chutí, kávy a hořkého černého čaje. Tělo je lehce prázdné, konec je suchý a poměrně hodně hořký, lehce ulpívá na patře, tento pocit ale s postupným upíjením mizí.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar