celkovo ide o dobré a vcelku vyvážené pivo s menšou plnosťou – nevedieť stupňovitosť – tipoval by som to maximálne na 10-tku až 11-tku. A to napriek nižšiemu obsahu alkoholu – čo by skôr naznačovalo nižšiemu prekvaseniu a tým vyššej plnosti. Takmer absentujúca horkosť a vcelku výrazné ovocné chute mi nepripomínajú klasický svetlý ležiak plzeňského typu. Napriek tomu by som si v pohode vedel predstaviť pri tomto pive stráviť celý večer. Rád by som len poznamenal, že pivovar v Žamberku je jedným z mála minipivovarov, ktoré ponúkajú svoje piva aj v klasických sklenených (NRW) fľaškách – čo ja osobne veľmi kvitujem.
Barva
tmavšia žltá, s veľmi ale naozaj veľmi jemnučkým kvasnicovým zákalom
Pěna
biela, hustá a dlhotrvajúca s jemnými bublinkami
Vůně
kvasničná, so stopami po ovocí (hrušky a banán)
Chuť, říz
říz slabý, chuť výrazná sladká, s takmer nebadateľnou horkosťou, jemné ovocné nádychy. V chuti bolo dosť výrazne cítiť kvasnice, aj keď opticky ich vidieť nebolo, plnosť bola skôr slabšia
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar