Recenze Franziskaner Weissbier Dunkel

0
10/10

Pivo je poměrně těžké, pitelnost není nikterak závratná. Celkově průměrná tmavá pšenice — neurazí ale ani z ní nebudete mít nějakou obzvlášť velkou radost. Chráněné zeměpisné označení Bavorské pivo.

Barva

Tmavě oranžovohnědá, kalná.

Pěna

Pěnivost dobrá, pěna je hustá, poměrně rychle však opadává.

Vůně

Vůně lehce ovocná — citrusová s lehkou stopou karamelového sladu.

Chuť, říz

Chuť středně plná, sladová se silným řízem. Citrusy lze zaregistrovat lehce i v chuti, ne však tak silně jako ve vůni. Složka tmavých sladů je méně výrazná než bych očekával.

Komentáře a hodnocení