Recenze La Trappe Dubbel

0
10/10

musím se přiznat, že jsem byl zaražen olejovou a parfémovou chutí, po dalším studování jsem zjistil, že takový pocit jsem neměl sám, záleží na stáří lahve a skladování, čili to patří k trapistickým pivům, leč zrovna tato chuť zřejmě ne.. je možné, že bylo špatně skladované před tím, než bylo zakoupeno

Barva

lehce kalná oranžovo jantarová

Pěna

větší bublinky, rychle pění a velmi rychle mizí

Vůně

vůně tmavého ovoce – sušené švestky, rozinky, lehounce rum a sirupový (sladký) slad

Chuť, říz

na první dojem jakoby se mísila olejová (máslová, dortová) a parfémová chuť (alkoholová – pravděpodobně často uvádění diacetyl v cizí chuti) s ovocnou složkou tmavých plodů jako je švestka, rozinky. Konec je vínově sušší. Říz střední až vyšší.

Komentáře a hodnocení