Recenze Klášter Premium

0
6.56.5/10

Pivo je poněkud ploché a nevýrazné. Slušela by mu plnější chuť a lepší propojení příjemně hořkého konce s tělem piva. Rád bych srovnal s točenou variantou, od které bych očekával minimálně podstatně lepší pěnu.

Barva

Světle zlatá, čirá.

Pěna

Pěnivost je průměrná, pěna není příliš stabilní a brzy „po anglicku“ ze sklenice mizí.

Vůně

Výrazně sladová až do medova, později se rozvine kvasnicová složka.

Chuť, říz

Říz je silný. Tělo je střední — sladové chuti. Též je možné rozpoznat kvasnicovou příchuť a jemnou, leč výraznou hořkost na konci doušku, který je bohužel poněkud vodový.

Komentáře a hodnocení