Recenze Vánoční speciál – Nová Paka

0
10/10

celkově se mi pivo zdálo mdlé a nezajímavé, podíval jsem se tedy na složení a narazil jsem kromě cukru a chmelových extraktů na kyselinu askorbovou (vitamín C). Docela škoda na Vánoční speciál, který by se měl vyprsit s něčím speciálním, silnějším a jedinečným, jak je u jiných pivovarů a především v zahraničí zvykem. Když si vzpomenu na belgický Boucanier Christmas je to „nebe a dudy.“

Barva

tmavě rudá s tmavě oranžovou, téměř jak lehké červené víno

Pěna

ze začátku vypadá nadějně, později však padá a mizí

Vůně

lehká vůně sladu spolu s něčím ostřejším a štiplavým, jakoby citrusem

Chuť, říz

říz poměrně průměrný, tělo spíše lehčí a prázdnější, avšak celkový dojem kazí hořko-kyselá chuť na konci, která zůstává na krajích a na konci jazyku déle než je zvykem

Komentáře a hodnocení