Recenze Föroya Black Sheep

0
4.5/10

Schválně jsem tipoval, kolik má pivo asi tak alkoholu, když je takto hřejivé s vystupující lihovostí — domníval jsem se, že to bude někde kolem 7 %. A ejhle, na lahvi píšou 5,8 %. Tohle se tedy moc nepovedlo.

Pitelnost nízká vinou silné alkoholovosti vzorku.

Osobně se mi to zdá poněkud světlé na tmavý ležák ale vhodnější kategorii než (euro) dunkel pro toto pivo zřejmě nenajdeme.

Barva

Tmavě měděná, čirá.

Pěna

Poměrně rychle opadá a následně drží jen v tenké vrstvě. Přesto však ve sklenici kroužkuje.

Vůně

Sladce sladová, lehce do kávova s medovými tóny.

Chuť, říz

Chuť spíše méně plná, zato však velmi výrazně hřejivá. Pivo je silně prokvašené. Začátek je alkoholový, což není zrovna příjemné. Konec je mírně kávový, lehce nakyslý s mírně uplívající středně výraznou hořkostí.

Komentáře a hodnocení