Recenze Alphand Blanche

0
7.5/10

Tenhle kousek jsem si koupil ve Francii v supermarketu cestou ze zimní dovolené, protože jsem si byl prakticky jist, že něco takového u nás neseženu a myslím, že jsem udělal určitě dobře. Koupil jsem ho v síti Carrefour, takže jestli budete mít ve Francii možnost, můžu doporučit.

Barva

kalná žlutá, lehce světle oranžová

Pěna

velmi slabá, rychle opadá

Vůně

převažující kvasnicová spolu s pomerančem, lehkým citrusem a mandarinkou

Chuť, říz

poměrně plná chuť a tělo s dominující ovocnou složkou a pšeničným sladem. Nejvíce si lze v chuti všimnout sladších citrusových tónů mandarinek, pomerančů (i červených), ale také hřebíčku a koriandru a muškátového oříšku. Hořkost velmi slabá a nevýrazná (což je správně u tohoto stylu) a říz střední až lehce vyšší. Konec příjemně nakyslý a středně suchý. Pitelnost dobrá, možná škoda příliš velké plnosti.

Komentáře a hodnocení