Recenze Kapsreiter Landbier Hell

0
7/10

Toto pivo je velice zajímavé, jelikož není úplně jasné, do jakého stylu jej zařadit a také proto, že v sobě skrývá spoustu zajímavostí, které nejsou na první pohled jasné. Chvíli mi trvalo rozpoznat bezinkový sirup, který je ve vůni naprosto evidentní. Zajímavostí určitě je také použití pšeničného sladu kromě plzeňského a karamelového. Pitelnost je opravdu dobrá, pivo je svěží a zároveň pěkně sladové.

Barva

světle žlutá, čirá

Pěna

bílá, velké bubliny, poměrně drží

Vůně

především sladové tóny chlebovitého charakteru, lehce kořeněné s odstíny citrusů, bezinkového sirupu a trávy

Chuť, říz

středně silný říz se středním tělem je obalen ve sladových chutích a lehkých citrusových tónech. Je cítit i lehká citrusová nakyslost, která se v závěru mění ve sladovou sladkou tečku. Vše doprovázeno střední chmelovou a příjemnou hořkostí. Pitelnost vysoká a celkový dojem bych popsal jako “čistý” či “uhlazený”.

Komentáře a hodnocení