Menu
Opravdu příjemné pití, které má však taky docela sílu. Pivo je natolik plné a chuťově výrazné, že je pitelnost spíše nižší než bych si přál. Za tu parádní pastvu pro nos a ústa to však stojí. Není to první vzorek z londýnského Chiswicku, který se k mým ústům dostal a musím potvrdit, že tamější pivovar ejly opravdu umí. Zkuste a uvidíte sami — jen nevím, zda vás potom bude ještě bavit pít “decentní a senzoricky čisté” ležáky…
Kombinace s hovězím steakem by mohla být senzoricky vražedná 🙂
Použité slady: pale ale a karamelový. Použité chmely: Northdown, Challenger, Target.
Barva
Pěna
Vůně
Chuť, říz
Chuť je velmi plná, ovocná. Tedy zpočátku medovo-ovocná (podobné složení jako ve vůni), později vás poškádlí trocha chmelu zakončená pořádně hřejivým dojezdem. Ten vám bude v ústech doznívat ještě pěkně dlouho. Říz je střední. Pivo je krásně zakulacené, všechny vjemy v něm jsou výtečně propojeny do sebe.
Komentáře a hodnocení
Právě na čepu
Beer Advocate
Pivo Pivo
Atlas Piv
Ochutnávková pivnice
Malt Worm
U Poutníka
Schrott
Pivárna U Klauna
Craft Beer Bottle Shop & Bar