Recenze Zámecká desítka

0
8/10

Je až k neuvěření jak je toto pivo plné vzhledem k tomu, že se jedná o desítku. Je velice pitelné a dobré. Dle obsahu alkoholu je málo prokvašeno, což vede k oné plnosti, která je větší než plnost kdejaké dvanáctky. Tohle se v Oslavanech velice povedlo.

Poznámka: pivo se dříve vařilo v Oslavanech, od roku 2013 se však vaří v Bratčicích, lidé v pivovaru však zůstali stejní.

Barva

Medově zlatá, kalná

Pěna

bílá a hutná, lehce kroužkuje

Vůně

poměrně silně kvasnicová, lehce sladová

Chuť, říz

převažuje kvasnicová a plná chuť. Hořkost je střední a říz také. Sladové tóny mezi kvasnicemi lehce vyvstávají, chmelové tóny jsou spíše utlačené.

Komentáře a hodnocení