Recenze Chodovar Velikonoční Albi

0
4.5/10

Jsem poněkud zmaten z označení na etiketě. Sice jde o 13° pivo ale na obalu se píše “světlý ležák special”. Obsah alkoholu by však zase napovídal, že jde spíš o klasickou dvanáctku. Budu se držet legislativních požadavků ČR na pivo ležák a uvedu tedy, že jde o speciál vzhledem ke stupňovitosti, markeťákům v pivovaru bych však doporučil se rozmyslet, co vlastně pivovar vaří.

Pitelnost, vzhledem ke konci, spíše nižší.

Barva

Zlatá, čirá.

Pěna

Tvořená většími bublinami, příliš dlouho nedrží a trhá se na cáry. Pivo však přesto ve sklenici lehce kroužkuje.

Vůně

Sladová, mírně nasládlá.

Chuť, říz

Pivo je středně až dosti plné se sladovo-chmelovým tělem. Závěr piva není zdaleka tak příjemný jako slibný začátek — snadno objevíte výraznou, později ulpívající, hořkostí, která se v závěru doušku mění na hřejivost, možná až příliš výraznou vzhledem k uvedené stupňovitosti. Úplný konec doušku mi doslova vadí a kazí dojem z celého piva — škoda nevyváženosti, mohlo to být docela dobré pivo.

Říz je střední (pivo však při otevření přepěnilo).

Komentáře a hodnocení