Recenze Key West Sunset Ale

0
6.5/10

Amerických Amber Ale typů jsem vypil poměrně velkou řádku v dobách, kdy jsem v USA pobýval po téměř půl roku a tento kousek se mi zdá takový neurčitý. V USA je to poměrně oblíbený styl piva a tento kousek proto nehodnotím tak kladně, jak může vyznívat hodnocení, protože v porovnání s ostatními je opravdu slabší.

Za tento kousek děkuji svému bratránkovi, který jej přivezl z New Yorku.

Barva

zářivě měděná, lehounce kalná

Pěna

jemná, krémová, pěkně drží po celou dobu

Vůně

pěkná porce klasického i praženého sladu spolu s chmelovým aroma a medovým závojem. Velmi příjemné a něžné.

Chuť, říz

Převažuje chuť sladu a chmele, avšak hořkost je spíše střední, zřejmě trošku méně prokvašené a zbytkový cukr se příjemně potuluje po jazyku. Střední říz se středním až lehkým tělem. Konec je lehce nakyslý a chmelový.

Komentáře a hodnocení