Recenze SPU Nitra svetlý ležiak

Toto pivo vzniklo v rámci kurzov Pivovarníctvo a sladovníctvo a podieľali sa na ňom študenti tohto kurzu. Pivo ako také pravdepodobne nebude voľne predajné, príležitostne je však možné sa k nemu dostať počas dní otvorených dverí na SPU alebo podobných príležitostiach. Jemné ovocné chute vo vôni a v chuti vznikali v dôsledku vyšších teplôt kvasenia – primárne kvasenie prebehlo tzv. teplým vedením spodného kvasenia – čo je zase limitované technologickými možnosťami pokusného pivovaru. Napriek tomu som rád, že som mal možnosť toto pivo ochutnať a musím uznať, že ide o veľmi podarený počin.