Recenze Buchvald svetlý ležiak

0
8/10

Tento pivovar je ukrytý v lesoch neďaleko Spišskej Novej Vsi. Cesta k nemu je miestami doslova ako tankodrom, ale pre tých, ktorí sa nenechajú odradiť bude odmenou výborný, pekne zladený a vyvážený svetlý ležiak – osobne by som si dovolil tvrdiť – jeden z najlepších na Slovensku. Je vidieť, že aj keď majú vo svojom sortimente len 1 pivo, pán sládek sa mu náležite venuje a podľa toho aj chutí…

Barva

svetlejšia medová, jemný kvasničný zákal

Pěna

biela, jemnejšie bublinky, pomerne rýchlo opadla na cca 5mm, potom už držala a pekne krúžkovala

Vůně

čistá, sladová a chmelová

Chuť, říz

Říz piva bol vyšší a plnosť bola stredná. Začiatok piva je jemne horkastý, po krátkej chvíli prejde do stredne plného a príjemného sladovitého tela. Dojazd je dlhý, vyššej intenzity pričom sa pomaly vytráca do stratena. Pivo je uhladené a jednotlivé chute sa veľmi dobre dopĺňajú. Piteľnosť je výborná.

Komentáře a hodnocení