Recenze Camden Pale Ale

★★★★★★★★★★ 7.5/10

Velmi dobré a pitelné American pale ale, z progresivního pivovárku v Londýně na prestižní adrese, kde se nikdy nic neřídilo dle trendu. Pivovar dělá craft beers do Kegů, ne jako většina anglických pivovarů vaří Real Ale. U tohoto piva by se dalo vydržet určitě alespoň půl večera, než byste přesytili buňky hořkosti a utratili všechny peníze. Cena je asi jediné mínus tohoto pivovaru. Cena pinty je u něj o 1-1,5 libry vyšší než u srovnatelných ales podobného obsahu alkoholu. Použité chmely ascade, Columbus, Amarillo, Centennial, Simcoe a Citra.

Barva

Temně zlatá, jemně zakalená i tak jiskřivá barva.

Pěna

Bílá, malé až střední bublinky poměrně rychle padající.

Vůně

Ovocně citrusová bomba, po bohaté dávce aromatických chmelů, ale i přesto jemná a čistá.

Chuť, říz

Nástup středně hořký prostupuje do jemné sladovistosti a hřejivosti. Hořkost se krásně rozvíjí a zůstává cítit dlouho na jazyku i patře, střední tělo. Jemný až střední říz. Pitelnost vyšší.

Komentáře a hodnocení

Recenze Camden Pale Ale

Oblíbené stránky

Oblíbené pivnice