Recenze Hradecký Votrok

0
5.5/10

Pivo je sice pěkně plné, není to však taková ta sladová plnost. Spíše to člověka zaplácne, ale chuť je taková vodová a prázdná. Naopak pozitivně bych hodnotil spojení chmelové hořkosti a mírně vyššího řízu. Ve složení mj. chmelové produkty a cukr.

Barva

zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá barva, vysoká a středně hustá. Pozvolna opadá na stabilní vrstvu

Vůně

chmelová, chvílemi jsou cítit kvasnice

Chuť, říz

Začátek piva je vodový a prázdnější. Po malé chvíli se objevuje sladová chuť a plnost pomalu nabírá na intenzitě. Po další chvilce nastupuje dominantní chmelová hořkost. Občas jsou cítit nepatrné tóny perlivé a plechové chuti. Chmel si drží svojí dominanci až do konce, kdy celé tělo piva rychle zmizí do vytracena. Doznívání je docela dlouhé a je o jemné chmelové a řízné chuti. Chmelová hořkost zůstane v ústech ještě nějakou dobu po napití. Plnost průměrná. Říz mírně vyšší. Pitelnost celkem dobrá.

Komentáře a hodnocení