Recenze Cvikov Hvozd 11

0
4.5/10

Po mírném ohřátí piva se dost objevuje máslová chuť. Chuťově to není nijak zásadně špatné, ale pivo působí mdle, což značně snižuje pitelnost. Ve vůni je to máslo také znát. Trochu horší průměr.

Barva

zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá barva, středně vysoká a hustá. Pomalu opadá na stabilní nízkou vrstvu.

Vůně

chmelová, lehce peprná a bylinná, po mírném ohřátí piva také máslová

Chuť, říz

Začátek piva je sladový, příjemně plný s vyváženým řízem. Asi v polovině doušku se objevuje chmelová hořkost. Ta je střední intenzity. Na konci doušku možná až lehce bylinně trpká. Doznívání je delší a je sladové s mírnou chmelovostí. Tělo piva je dlouhé ale celkem ploché. Sladová, řízná a chmelově hořká chuť je v ústech cítit ještě hodně dlouho po napití. Plnost mírně vyšší. Říz průměrný. Pitelnost ujde.

Komentáře a hodnocení