Recenze U Medvídků 1466

0
6.0/10

Starobylý pivovar U Medvídků v samém srdci Prahy, který má ve svém portfoliu mimojiné i turisticky oblíbený kousek X33 – The Strongest beer in the world. Uvidíme, zda-li i tohle se nám v PR dostane pod ruku. K tomuto kousku bych však vztáhl zbytek hodnocení – pohodové pivo, které si oblíbí i masoví konzumenti. Ležák jak má být, jen díky onomu extra chmelení může někomu vadit ona ulpívající hořkost na patře.

Barva

slámová, pivo velmi lehce zakalené

Pěna

bílá, nízká, sametová

Vůně

slad, máslo, mírně chmel

Chuť, říz

Pozvolný nástup sladové linky, která však poté celý doušek zůstane dominantní. Chmelové tóny vniknou do doušku až těsně před koncem a poměrně slušně dojíždí, ale ne nepříjemně. Lze cítit jemný závan kvasnic v závěru doušku. Diacetyl znatelný. Po zteplání nabývá chmelová stopa na síle, díky dvojímu chmelení ve výrobě. Tělo střední, říz nižší. Pitelnost slušná.

Komentáře a hodnocení