Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


English Pale Ale/Bitter/Golden Ale

Klasické anglické session beer. Barvu má v rozmezí zlaté až tmavě měděné. Sladová složka je sušenková, oříšková a lehce karamelová. Díky svrchním kvasnicím jsou přítomný lehčí ovocné tóny. Chmelová chuť a aroma je rozpoznatelná a vyznačuje se jistou pryskyřičností, zemitostí, nebo květinovostí. Hořkost je dobře patrná a většinou přechází do suchého doznívání. Obsah alkoholu se nejčastěji pohybuje mezi 4 a 5%, ale lze narazit i na silnější verze EPA (kolem 6%). Říz je nižší (u čepovaných verzí), nebo střední (u lahvových verzí), plnost závisí na síle piva (nižší až vyšší), pitelnost bývá výborná. Podle organizace CAMRA je Bitter tmavší, více sladový a zároveň hořčí než klasický Pale Ale. Původně bylo pivo jako Pale Ale označované v pivovaru a v hospodách se prodávalo jako Bitter. Každopádně není nutné rozlišovat mezi EPA a Bitter. Golden Ale je verze, která se pravděpodobně objevila v průběhu 80. let 20. století jako konkurence populárních ležáků. Jde o světlejší pivo (barva klasického ležáku), méně plné, osvěživé, dobře pitelné a příjemně hořké s lehkou sušenkovou sladovostí. Může se podávat více vychlazené než klasický EPA. Někdy je označováno jako Summer Ale. Sudové verze EPA bývají slabší, nepasterované a občas i sudově dokvašované. Lahvové jsou naopak silnější a pasterované. Některé speciální piva/várky mohou být lahvově dokvašované. Pokud chcete ochutnat real Ales, musíte najít nějaké na čepu a nejlépe v anglickém pubu.

Recenze Barnsley Blonde

Údaje o pivu

Recenze Moorhouse’s Blond Witch

Údaje o pivu

Recenze Humpty Dumpty Cheltenham Flyer

Údaje o pivu

Recenze Conwy Celebration Ale

Údaje o pivu

  • Název piva: Conwy Celebration Ale
  • Pivovar: Conwy Brewery
  • Země, město: Velká Británie (Wales), Conwy
  • Styl: Bitter
  • Alkohol: 4,2 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 9 měsíců
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Abbot Ale

Údaje o pivu

  • Název piva: Abbot Ale
  • Pivovar: Greene King
  • Země, město: Velká Británie, Bury St. Edmunds, Suffolk
  • Styl: Extra Special Bitter
  • Alkohol: 5 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 11 měsíců
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Tomos Watkins Cwrw Haf

Údaje o pivu

Recenze Buntavar EPA Jane

Údaje o pivu

  • Název piva: Buntavar EPA Jane
  • Pivovar: Buntavar Svit
  • Země, město: Slovensko, Svit
  • Styl: English pale ale
  • Alkohol: 4,9 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ešte cca 2 týždne
  • Stupňovitost: 14°

Recenze Dark Side of the Moose

Údaje o pivu

Recenze Greene King IPA

Údaje o pivu

Recenze Wells Bombardier Burning Gold

Údaje o pivu

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »