Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


English Pale Ale/Bitter/Golden Ale

Klasické anglické session beer. Barvu má v rozmezí zlaté až tmavě měděné. Sladová složka je sušenková, oříšková a lehce karamelová. Díky svrchním kvasnicím jsou přítomný lehčí ovocné tóny. Chmelová chuť a aroma je rozpoznatelná a vyznačuje se jistou pryskyřičností, zemitostí, nebo květinovostí. Hořkost je dobře patrná a většinou přechází do suchého doznívání. Obsah alkoholu se nejčastěji pohybuje mezi 4 a 5%, ale lze narazit i na silnější verze EPA (kolem 6%). Říz je nižší (u čepovaných verzí), nebo střední (u lahvových verzí), plnost závisí na síle piva (nižší až vyšší), pitelnost bývá výborná. Podle organizace CAMRA je Bitter tmavší, více sladový a zároveň hořčí než klasický Pale Ale. Původně bylo pivo jako Pale Ale označované v pivovaru a v hospodách se prodávalo jako Bitter. Každopádně není nutné rozlišovat mezi EPA a Bitter. Golden Ale je verze, která se pravděpodobně objevila v průběhu 80. let 20. století jako konkurence populárních ležáků. Jde o světlejší pivo (barva klasického ležáku), méně plné, osvěživé, dobře pitelné a příjemně hořké s lehkou sušenkovou sladovostí. Může se podávat více vychlazené než klasický EPA. Někdy je označováno jako Summer Ale. Sudové verze EPA bývají slabší, nepasterované a občas i sudově dokvašované. Lahvové jsou naopak silnější a pasterované. Některé speciální piva/várky mohou být lahvově dokvašované. Pokud chcete ochutnat real Ales, musíte najít nějaké na čepu a nejlépe v anglickém pubu.

Recenze Crafty Beers Carpenter’s Cask

Údaje o pivu

Recenze Double Dragon

Údaje o pivu

Recenze Celt Experience Bronze

Údaje o pivu

Recenze Dr. Thirstys

Údaje o pivu

Recenze Churchill Honorable Pale Ale

Údaje o pivu

Recenze Keltek Lance Golden Ale

Údaje o pivu

  • Název piva: Lance
  • Pivovar: Keltek Brewery
  • Země, město: Velká Británie, Redruth, Cornwall
  • Styl: Golden Ale
  • Alkohol: 4 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 8 měsíců
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze The Rev. James

Údaje o pivu

  • Název piva: The Rev. James
  • Pivovar: Brains
  • Země, město: Velká Británie (Wales), Cardiff
  • Styl: English Pale Ale
  • Alkohol: 4,5 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 6 měsíců
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Tribute

Údaje o pivu

Recenze Scarlet Macaw

Údaje o pivu

Recenze Barnsley Blonde

Údaje o pivu

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »