Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


India Pale Ale

India Pale Ale bylo v první polovině 19. stol. jedno z používaných označení piva na export do koloniální Indie. Jednalo se o svrchně kvašené, na anglické poměry světlé pivo, které ovšem navzdory dnešnímu přesvědčení nebylo na svou dobu ani nijak zvlášť silné (mělo v průměru 6 až 6,5% alkoholu), ani nijak dramaticky chmelené. Navíc nějaká forma Pale Ale se vozila do Indie již v 18. století, možná dokonce již na začátku století 17. IPA jakožto styl samozřejmě procházel různým vývojem. Např. po první světové válce se jeho průměrný obsah alkoholu pohyboval kolem 4%. Ve druhé polovině 20. století pak téměř zanikl. O jeho oživení a reinterpretaci se postarali američtí sládci, kteří jako India Pale Ale začali nazývat silnější a více chmelenou verzi amerického Pale Ale (cca 7% alk.). Oklikou přes Spojené státy se pak IPA vrátil i do rodné Anglie. Ovšem po americkém vzoru se dnes jedná o více chmelenou verzi Pale Ale (většinou méně než 6% alk.).

Recenze Pilgrim

Údaje o pivu

  • Název piva: Pilgrim single hop ale
  • Pivovar: Podklášterní pivovar Třebíč
  • Země, město: ČR, Třebíč
  • Styl: Single hop India pale ale
  • Alkohol: 5,4 %
  • Forma: PET 1,0 l; trvanlivost ještě tři týdny
  • Stupňovitost: 13,0°

Recenze Lobeč IPA

Údaje o pivu

Recenze Thornbridge Huck

Údaje o pivu

Recenze Beer Factory IPA 16

Údaje o pivu

Recenze Donovalský pivovar Winter IPA

Údaje o pivu

  • Název piva: Winter IPA
  • Pivovar: Donovalský pivovar
  • Země, město: Slovensko, Donovaly
  • Styl: IPA
  • Alkohol: 6,0 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ešte 3 týždne
  • Stupňovitost: 15°

Recenze Helf Sveže IPA

Údaje o pivu

  • Název piva: Sveže IPA
  • Pivovar: Pivovar Helf
  • Země, město: Česká republika, Osek nad Bečvou
  • Styl: AIPA
  • Alkohol: 7,3 %
  • Forma: lahvové 0,75 l; trvanlivost ještě 2 měsíce
  • Stupňovitost: 14°
  • Vzorek poskytl(a): Richard Vetyška

Recenze Muflon Amore Mio

Údaje o pivu

  • Název piva: Amore Mio Single hop IPA
  • Pivovar: Pivovar Muflon
  • Země, město: ČR, Praha-Kunratice
  • Styl: Single hop India pale ale
  • Alkohol: 6,5 %
  • Forma: PET 1,0 l; trvanlivost ještě dva měsíce
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Mikkeller Mastodon Mother Puncher

Údaje o pivu

  • Název piva: Mikkeller Mastodon Mother Puncher
  • Pivovar: Mikkeller
  • Země, město: Dánsko, Kodaň
  • Styl: Farmhouse IPA
  • Alkohol: 6,6 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ešte 7 týždňov
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Brouwerij´t ij IPA

Údaje o pivu

  • Název piva: t´Ij IPA
  • Pivovar: Brouwerij´t IJ 
  • Země, město: Holandsko, Amsterdam
  • Styl: IPA
  • Alkohol: 7,0 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ešte 3 mesiace
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Szalony Alchemik

Údaje o pivu

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »