Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


India Pale Ale

India Pale Ale bylo v první polovině 19. stol. jedno z používaných označení piva na export do koloniální Indie. Jednalo se o svrchně kvašené, na anglické poměry světlé pivo, které ovšem navzdory dnešnímu přesvědčení nebylo na svou dobu ani nijak zvlášť silné (mělo v průměru 6 až 6,5% alkoholu), ani nijak dramaticky chmelené. Navíc nějaká forma Pale Ale se vozila do Indie již v 18. století, možná dokonce již na začátku století 17. IPA jakožto styl samozřejmě procházel různým vývojem. Např. po první světové válce se jeho průměrný obsah alkoholu pohyboval kolem 4%. Ve druhé polovině 20. století pak téměř zanikl. O jeho oživení a reinterpretaci se postarali američtí sládci, kteří jako India Pale Ale začali nazývat silnější a více chmelenou verzi amerického Pale Ale (cca 7% alk.). Oklikou přes Spojené státy se pak IPA vrátil i do rodné Anglie. Ovšem po americkém vzoru se dnes jedná o více chmelenou verzi Pale Ale (většinou méně než 6% alk.).

Recenze Albrech RED 15

Údaje o pivu

  • Název piva: Albrecht RED 15
  • Pivovar: Zámecký pivovar Frýdlant
  • Země, město: Česká republika, Frýdlant
  • Styl: red IPA
  • Alkohol: 6,2 %
  • Forma: lahvové 0,7 l; trvanlivost ještě 1 měsíc
  • Stupňovitost: 15°
  • Vzorek poskytl(a): Zámecký pivovar Frýdlant

Recenze Albrecht Ducis Astrologus

Údaje o pivu

Recenze Maisel & Friends IPA

Údaje o pivu

  • Název piva: IPA
  • Pivovar: Brauerei Gebr. Maisel KG
  • Země, město: Německo, Bayreuth
  • Styl: India Pale Ale
  • Alkohol: 6,3 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ještě 6 měsíců
  • Stupňovitost: 14,4°

Recenze Dobřanská Black IPA

Údaje o pivu

Recenze Matuška Tropical Rocket

Údaje o pivu

  • Název piva: Tropical Rocket
  • Pivovar: Pivovar Matuška
  • Země, město: ČR, Broumy
  • Styl: American IPA
  • Alkohol: 7,0 %
  • Forma: lahvové 0,75 l; trvanlivost ještě dva měsíce
  • Stupňovitost: 17,0°

Recenze Velická New Zealand Double IPA

Údaje o pivu

Recenze Beskydský James Cook IPA

Údaje o pivu

Recenze Stone Ruination

Údaje o pivu

Recenze Master IPA

Údaje o pivu

Recenze Beskydský Smrkáč nakuřovaný

Údaje o pivu

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »