Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


English Pale Ale/Bitter/Golden Ale

Klasické anglické session beer. Barvu má v rozmezí zlaté až tmavě měděné. Sladová složka je sušenková, oříšková a lehce karamelová. Díky svrchním kvasnicím jsou přítomný lehčí ovocné tóny. Chmelová chuť a aroma je rozpoznatelná a vyznačuje se jistou pryskyřičností, zemitostí, nebo květinovostí. Hořkost je dobře patrná a většinou přechází do suchého doznívání. Obsah alkoholu se nejčastěji pohybuje mezi 4 a 5%, ale lze narazit i na silnější verze EPA (kolem 6%). Říz je nižší (u čepovaných verzí), nebo střední (u lahvových verzí), plnost závisí na síle piva (nižší až vyšší), pitelnost bývá výborná. Podle organizace CAMRA je Bitter tmavší, více sladový a zároveň hořčí než klasický Pale Ale. Původně bylo pivo jako Pale Ale označované v pivovaru a v hospodách se prodávalo jako Bitter. Každopádně není nutné rozlišovat mezi EPA a Bitter. Golden Ale je verze, která se pravděpodobně objevila v průběhu 80. let 20. století jako konkurence populárních ležáků. Jde o světlejší pivo (barva klasického ležáku), méně plné, osvěživé, dobře pitelné a příjemně hořké s lehkou sušenkovou sladovostí. Může se podávat více vychlazené než klasický EPA. Někdy je označováno jako Summer Ale. Sudové verze EPA bývají slabší, nepasterované a občas i sudově dokvašované. Lahvové jsou naopak silnější a pasterované. Některé speciální piva/várky mohou být lahvově dokvašované. Pokud chcete ochutnat real Ales, musíte najít nějaké na čepu a nejlépe v anglickém pubu.

Recenze Coopers Sparkling Ale

Údaje o pivu

  • Název piva: Sparkling Ale
  • Pivovar:

    Coopers Brewery Ltd.

  • Země, město: Austrálie, Regency Park
  • Styl: golden ale
  • Alkohol: 5,8 %
  • Forma: lahvové 0,375 l; trvanlivost ještě 5,5 měsíců
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Robinsons Unicorn

Údaje o pivu

Recenze Clock Cascara Bitter

Údaje o pivu

Recenze Fubar pale ale

Údaje o pivu

Recenze Shepherd Neame Spitfire

Údaje o pivu

  • Název piva: Spitfire
  • Pivovar: Shepherd Neame Limited
  • Země, město: Velká Británie, Faversham
  • Styl: bitter
  • Alkohol: 4,5 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 2 měsíce
  • Stupňovitost: neuvedena

Recenze Černý potoka Simooonside

Údaje o pivu

Recenze Samuel Smith India Ale

Údaje o pivu

Recenze Shepherd Neame Brilliant Ale

Údaje o pivu

Recenze Oakham Ales Inferno

Údaje o pivu

Recenze Na Vyhlídce Polotmavý ale Extra hořký

Údaje o pivu

  • Název piva: Na Vyhlídce Polotmavý ale Extra hořký
  • Pivovar: Na Vyhlídce Moravská Nová Ves
  • Země, město: Česká republika, Moravská Nová Ves
  • Styl: polotmavý ale
  • Alkohol: 3,4 %
  • Forma: PET 1 l; trvanlivost ešte 10 dní
  • Stupňovitost: 8,9°

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »